27 julio, 2016
Vista general finca de aove Capricho del Fraile

Mosca del Olivo

Consecuencias de la plaga de la mosca del olivo. Como prevenirla y conseguir un Aove de máxima calidad.
27 julio, 2016
Receta de helado de Aove Capricho del Fraile

Helado de Aceite de Oliva Virgen Extra

Receta completa de helado de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Fácil y muy sencilla de preparar.
20 julio, 2016
pipirrana-jaen

Receta. Pipirrana de Jaén

Receta de Pipirrana de Jaén, muy veraniega y típica de la tierra. Aderezada con Aceite de Oliva Virgen Extra para darle más sabor y aroma.
7 junio, 2016
Control biológico plagas topillos

Capricho del Fraile apuesta por la sostenibilidad ambiental en el olivar

Proyecto de sostenibilidad ambiental y control biológico en la finca Capricho del Fraile.