Noticias


18 agosto, 2016
control y prevención de plagas en olivar

“Caída de San Miguel”, caída de la aceituna

La caída de San Miguel supone una importante pérdida de cosecha. Se trata de la caída del olivo de frutos atacados por prais generación carpófaga (Prays oleae).
18 agosto, 2016
Recetas con aceite de oliva virgen extra

Receta de Espaguetis con Gulas y Gambas

Las mejores recetas con Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad picual. Platos saludables fáciles y rápidos de preparar para cada día de la semana.
18 agosto, 2016
Finca Capricho del Fraile Aove

Método de la sosa para la detección de repilo incubado en olivar

En Capricho del Fraile apostamos por la calidad de nuestro aove, por ello realizamos exámenes periódicos para conocer el estado de nuestros olivares. Prueba de repilo incubado.
18 agosto, 2016
Maridajes de queso y aoves

Cada aove con su queso. Maridajes

¿Realmente sabes cuál es la combinación perfecta entre los tipos de quesos y aoves? Conoce los maridajes que te proponemos y potencia los sabores de tus platos.
18 agosto, 2016
Guía Aoves Iber Oleum 2016

Los 100 mejores Aoves en la guía Iber Oleum

Capricho del Fraile es uno de los mejores aoves de España según la guía Iber Oleum 2016 la cual ya se puede adquirir en su formato impreso.
27 julio, 2016
Vista general finca de aove Capricho del Fraile

Mosca del Olivo

Consecuencias de la plaga de la mosca del olivo. Como prevenirla y conseguir un Aove de máxima calidad.